Notre Histoire
Créé en 1999 sur le flanc Sud du Pic Saint Loup, le vignoble totalise 8,5 hectares de vignes. Le domaine prend le nom de "Clos des Reboussiers" en 2020 suite à l'installation d'une nouvelle équipe.
Toujours mené en agriculture biologique, l'intervention de l'Homme se limite au strict nécessaire pour conduire le vignoble dans le pur respect de ce que peut exprimer ce terroir situé à 270 mètres d'altitude et constitué de calcaires à silex. Les vins du Clos des Reboussiers doivent leur élégance à la complexité de cet environnement. « Un ilot de vigne au milieu d'une mer de garrigue ».
La biodiversité est un élément essentiel de notre terroir et la priorité de toutes les décisions prises dans la conduite du vignoble.
Des arbres fruitiers, des chênes truffiers et des couverts végétaux viennent participer à la mosaïque d'espèces des parcelles du domaine.
Au chai, les vins du Clos des Reboussiers s'expriment dans une typicité dictée par les caractéristiques du terroir. Les calcaires apportent minéralité et fraicheur, tandis que le végétal, le climat et l'altitude participent à la complexité, la finesse et l'aromatique.
Un lieu où se mêlent le vivant, l'humain et l'art.
Nos Vins
Cuvée Les Reboussiers Blanc
Vin de France
Une parcelle, quatre cépages, un assemblage étonnant et original aux notes d'agrumes et de fleurs de garrigue.
Cuvée Pura Vida
Vin de France
Un exercice de style autour du Nielluccio aux notes élégantes de fruits frais. Seulement quelques bouteilles produites chaque année.
Cuvée Les Reboussiers Rouge
AOP Pic Saint Loup
La représentation pure du terroir du Clos des Reboussiers. Une escapade sensorielle dans garrigue qui entoure nos vignes.
Cuvée Spoutnik
AOP Pic Saint Loup
Cette cuvée subtile et complexe, est issue d'une parcelle de Syrah et de Grenache, entourée d'un mur en pierres, emblématique du domaine.
Notre Équipe
Nos Événements
Un lieu où se mêlent le vivant, l’humain et l’art.
Caz'Art propose une variété d'événements et d'expositions temporaires artistiques captivante au pied du Pic Saint Loup.
EN SAVOIR PLUS...
Réseaux Sociaux
Taguez nous sur vos photos !
acceuil